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客家擂茶有名堂

作者:   來源 :中小學(xué)音樂教育網(wǎng)   發(fā)布時(shí)間:2018-01-25   點(diǎn)擊:
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歌詞:《客家擂茶有名堂》

詞曲唱:琴江漢

(快板念白:
相傳三國(guó)時(shí)期,劉備帶兵駐扎江南,恰逢酷暑,
將士們因水土不服又拉又吐;
加上瘧疾流行,一個(gè)個(gè)病倒,四處求醫(yī)問藥也無濟(jì)于事。
幸虧有位客家阿婆善心幫助,動(dòng)員鄉(xiāng)親們用生米生茶和生姜制成了擂茶,
給將士們食用,才把病情控制住。
使得劉備的軍力能夠恢復(fù),打了勝仗。
客家擂茶因此名揚(yáng)天下,盛傳千古。)

無論是明清宋唐
還是當(dāng)今時(shí)光,
有客家人住的地方,
就有擂茶飄香。
擺出大陶缽,
拿起圓木棒;
放幾把,生米生茶生蔥姜,
舂呀搗呀,擂呀磨呀,
磨爛熬成湯。
來來來!你一碗,我一碗;
清熱解暑,防風(fēng)祛寒,
延年益壽得安康。

無論是東亞南洋,
還是本地他鄉(xiāng),
有客家人住的地方,
就有擂茶飄香。
擺出大陶缽,
拿起圓木棒;
放幾把,花生春茶芝麻糖,
擂呀磨呀,舂呀搗呀,
搗碎煮成漿。
來來來!你一碗,他一碗;
充饑解渴,提神醒腦,
強(qiáng)身健體力氣壯。

啊,客家擂茶有名堂,
又是羹,又是湯,
又是茶水,又是雜糧;
可葷可素,可淡可咸,
可辣可麻,可甜可香;
多多花樣。
啊,客家擂茶有名堂,
千載留芬芳,萬世美名揚(yáng)!
 
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